Uwaga: książka ma lekko zniszczoną okładkę! "Obok klęski głodu w Irlandii, rewolucja francuska z 1789 roku jest prawdopodobnie najlepszym przykładem tego, że jedzenie i polityka łączą się ze sobą nierozerwalnie dzięki prostej zasadzie: jeśli kontrolujesz dostawy pożywienia, możesz kontrolować ludzi. A jeśli nie: strzeż się!"